Voorgerecht

Wild zwijnterrine, toast en garnituur...13.20

Huisgemaakte hertenkroketten 1st...7.90, 2st...14.70, 3st...21.60

Hindecarpaccio, emulsie van rood fruit...15.20

Gerechten

Hindetoofpot grand veneur, kroketten...22.90

Halve fazant, cranberrycrème, rösti...25.50

Zuurkool, 5 soorten vlees, puree...25.50

Kabeljouw met witte wijn en mosterdsaus, natuur aardappelen...23.90

Dessert

Kerstman coupe...8.90