Kaart


Onze Voorgerechten


Dagsoep......................................................................................... 7.00

Mergrijp met z'n  toastjes...................................................... 14.50

Kalfhersenen met tartaarsaus of op "meunière" wijze.... 14.50

Grijze garnaalkroketten........................................................... 1stk..... 8.20 2stk..... 15.70 3stk..... 22.80

Kaaskroketten met 3 kaassoorten......................................... 1stk..... 7.50 2stk..... 14.20 3stk..... 20.90

Scampipannetje met look / diavola........................................ 15.80 / 16.80


Onze Slagerechten


Toast met gerookte geitenkaas met honing en  spek......... 14.80

Sla met gerookte zalm en geitenkaas, balsamicoazijn....... 15.80

César sla........................................................................................ 14.90


Onze Pasta (spaghetti of pennes)


Bolognaise...................................................................................... 12.50

Pesto, kerstomaten, rucola en parmezaan............................. 15.80

Gegratineerd met ham en kaas (alleen pennes)................... 13.50


Onze Visgerechten


Tomaat met grijze garnalen, frietjes  1 of 2 stk.......................... 20.50/27.00

Zalm met kriek en noordse krieken,  puree.................................... 19.90

Zalm met béarnaisesaus, puree......................................................... 19.90

Kabeljauwrug op dugléréewijze, natuur aardappelen................... 23.50

Duo van zee tongetjes op meunière wijze, frietjes en sla......... 22.90


Onze Specialiteiten


Gegratineerd witloof................................................................... 16.90

Balletjes met konijnensaus, frietjes....................................... 16.90

Balletjes met tomatensaus, frietjes....................................... 16.90

1/2 kip, sla, frietjes..................................................................... 16.90

Koninginnehapje, frietjes........................................................... 17.90

Stoofvlees op Vlaamse wijze, frietjes.................................... 18.90


Onze Vleesgerechten


Américain, frietjes en sla........................................................... 18.50

Italiaanse tartaar, frietjes en sla............................................ 18.90

Steak, frietjes en sla................................................................... 19.90

Ierse cuberoll 1 pers, sla, frietjes........................................... 27.00

Kalfsnier op Luikse wijze of met mosterdsaus, gebraden aardappeltjes..... 19.50

Fondue Bourguignonne, minimum 2 pers.................................. 45.00

Gebraden hammetje met honig, gebakken aardappeltjes....20.40


Supplementen


Gemengde sla................................................................................ 6.00

Witloof sla met mayonnaise...................................................... 6.50

Groentekrans................................................................................ 8.00

Saus : mosterd, archiduc, groene peper, Roquefort, béarnaise, choron.... 4.00

Mayonnaise van t'huis................................................................. 0.50

Frieten, kroketten, puree, natuur aardappelen, rijst......... 3.00


Nagerechten van t'huis


Chocolademousse......................................................................... 7.90

Crème brûlée................................................................................ 7.90

Tarte Tatin met vanille ijs / geflambeerd............................ 8.90/10.90

Moëlleux met chocolade en  vanille ijs................................... 9.90

Tartelette van 3 suikers met vanille ijs................................. 890

Koffie of thé "Gourmand".......................................................... 9.90 / 10.90


Belgische kaasschotel................................................................. 12.90


Ijsjes


Coupe advokaat............................................................................ 9.60

Dame blanche / Dame noire...................................................... 8.90

Speculaasijs.................................................................................. 8.40

Brésilienne.................................................................................... 8.90

Brusselse koffie of Café Glacé............................................... 8.90

Sorbet Colonel............................................................................. 9.60

Coupe naar keuze 1, 2 of 3 ijs bolletjes (vanille, chocolade, mokka, speculaas, citroen)... 3.00 / 5.80 / 8.40