Onze Voorgerechten

Dagsoep…7.00

Mergrijp met z’n toastjes…14.50

Kalfhersenen met tartaarsaus of op « meunière » wijze…14.50

Grijze garnaalkroketten 1stk 8.20 ; 2stk 15.70 ; 3stk 22.80

Kaaskroketten met 3 kaassoorten 1stk 7.50 ; 2stk 14.20 ; 3stk 20.90

Scampipannetje met look/diavolo…15.80/16.80

Onze Slagerechten

Toast met gerookte geitenkaas met honing en spek…14.80

César sla…14.90

Sla met gerookte zalm en geitenkaas, balsamicoazijn…15.80

Onze Pasta (spaghetti of penne)

Spaghetti bolognaise…12.50

Pesto, kerstomaten, rucola en parmezaan…15.80

Gegratineerd met ham en kaas (alleen penne)…13.50

Onze Visgerechten

Tomaat met grijze garnalen, frietjes…20.50/27.00

Kabeljauwrug op dugléréwijze, natuur aardappelen…23.50

Zalm met kriek en noordse krieken, puree…19.90

Duo van zee tongetjes op meunière wijze, frietjes en sla…22.90

Onze Specialiteiten

Gegratineerd witlof…16.90

Balletjes met tomatensaus, frietjes…16.90

Balletjes met konijnensaus, frietjes…16.90

Koninginnehapje, frietjes…17.90

½ kip, sla, frietjes…16.90

Stoofvlees op Vlaamse wijze, frietjes…18.90

Onze Vleesgerechten

Américain, frietjes en sla…18.50

Italiaanse tartaar, frietjes en sla…18.90

Steak, frietjes en sla…19.90

Ierse cuberoll 1 pers, frietjes en sla…27.00

Kalfsnier op Luikse wijze, gabakken aardappelen…19.50

Kalfsnier met mosterdsaus, gebakken aardappelen…19.50

Fondue bourguignonne, minimum 2 pers…45.00

Gebraden hammetje met honig, gebakken aardappelen…20.40

Supplementen

Gemengde sla…6.00

Witlof sal met mayonnaise…6.50

Groentekrans…8.00

Saus : Mosterd, archiduc, groene peper, choron,

roquefort, béarnaise, boter « maître d’hôtel »...4.00

Friten, kroketten, puree, natuur aardappelen…3.00

Mayonnaise van t’huis…0.50

Nagerechten van t’huis

Chocolademousse…7.90

Crème brûlée…7.90

Tarte Tatin met vanille ijs/geflambeerd…8.90/10.90

Moelleux met chocolade en vanille ijs…9.90

Tartelette van 3 suikers en vanille ijs…8.90

Koffie of thé Gourmand…9.90/10.90

Belgische kaasschotel…12.90

Ijsjes

Coupe advokaat…9.60

Dame blanche/Dame noire…8.90

Speculaasijs…8.40

Brésilienne…8.90

Brusselse koffie of Café glacé…8.90

Sorbet met kriek/verdronken…7.90/8.90

Sorbet Colonel…9.60

Coupe naar keuze 1, 2 ou 3 ijs bolletjes…3.00/5.80/8.40

(vanille, chocolade, mokka, speculaas, citroen)